电镀过程中一旦发生意外的断电，就会导致镀层起皮、发花、变色与失去光泽等一系列质量问题。
正确
暂无解析
有关蛋白质的分类，何者错误：（）
游离氨基酸通常多在小肠的那一段吸收（）
何者不是必需氨基酸（）
被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是（）
饮用硬度较硬的水的人群的冠心病死亡率较高。