人体为维持生命必须从外界摄取食物，食物中的养分称为营养素

维生素C有防止坏血病和动脉硬化，改善延缓疲劳状况，促进创伤愈合，预防癌症的功能。

健康体适能五要素包括什么？

另外少量的钙存在于血液中

维生素不是结构物质，也不提供能量，主要参与各种酶的组成。