大豆中富含钙、磷、铁和硫胺素,核黄素也有一定的含量,但它含量较少的是糖类
正确
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前臂弯举动作时,肩关节周围的肌肉就是固定肌
维生素不是结构物质,也不提供能量,主要参与各种酶的组成。
肌肉力量的大小与参与的运动单位的数目成正比
腹内斜肌属于短肌,腹外斜肌属于长肌
举重运动员膳食应遵循高蛋白、低脂、低糖饮食,同时补充维生素和无机盐。