汽车维护作业的主要内容包括()等。
清洁、检查、补给、润滑、紧固、调整
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红绫酥是用【】皮。
炒烹调法分为泡油炒、软炒等五种炒法
腌虾仁的配方是鲜虾肉500克,精盐5克,味精6克,淀粉6克,蛋清20克,食粉1.5克。
加热设备中的远红外线电烤炉,常用的传热方式分为()两类
水调面团是用水和面粉直接拌和揉制而成的面团,根据调制面团的(),可分为冷水面团、温水面团、沸水面团、焊面团四种