咖啡师初级理论知识复习题及答案
推荐等级:
发布时间:
2020-05-21
卷面总分:
100
答题时间:
70
试题总量:
50
练习次数:
0
试卷分类:
咖啡师
试卷类型:
模拟考题
试卷预览
1、食品加工人员进行()检查的年限规定是1年
A、暂住证
B、健康证
C、职业资格证
D、技术合格证
2、优质咖啡通常生长在海拔
A、0~400米
B、400~700米
C、700~1800
D、2000米以上
3、舌两侧后部对()最敏感
A、酸味
B、甜味
C、咸味
D、苦味
4、如发现电器有异味、冒烟时,切忌
A、马上停止使用
B、用水扑灭
C、直接关闭总电源
D、直接拔掉电器插座
5、消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务时,其合法权益受到损害的,消费者要求赔偿,以下说法不正确的是
A、展销会的举办者、柜台的出租者赔偿后,有权向销售者或者服务者追偿。
B、消费者可以向销售者或者服务者要求赔偿
C、展销会的举办者不承担赔偿责任但有义务协助消费者的向柜台的出租者等相关责任人要求赔偿
D、展销会结束或者柜台租赁期满后也可以向展销会的举办者、柜台的出租者要求赔偿
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