农业生产用水必须符合农田灌溉水质和畜禽饮用水质等国家有关标准
玉米的不完善粒主要有未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、热损伤粒。
由于受某一种味觉的呈味物质影响，使得另外一种味觉的呈味物质原有的味觉发生了改变，这种现象称为味的抵消现象。
鱼肚以片厚实、淡黄色、半透明、有光泽、纯干、洁净无油污为佳品
农产品销售企业对其销售的农产品，应建立健全进货检查验收制度，经查验不符合农产品质量安全标准的，可以作为次品销售。
自然缓慢解冻法是风味保持最佳的解冻方法。
根据《水产养殖质量安全管理规定》（农业部令第31号），水产养殖单位和个人应当接受县级以上人民政府渔业行政主管部门组织的养殖水产品药物残留抽样检测
在烹调时，试尝口味应用小碗或汤匙，尝后余汁一定不能倒入锅中
《饮膳正要》是元朝太医贾思勰所写
农产品质量安全监督抽查时，可以向被抽查人收取费用