当一台主机从一个网络移到另一个网络时，必须改变它的IP地址和MAC地址
错误
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radius是remoteauthenticationdial-inuserservice（远程认证拨号用户服务）的简称。
ADSL上行双工低速信道，位于话音频谱之上
所有网络设备在运维过程中，升级、更换的软件或硬件应为厂家所发布最新产品。
同自治域采用内部路由协议更新路由，不同自治域采用外部网关协议交换路由信息
为完成从IPv4到IPv6的转换，目前人们研究最多的两种过渡方法是双协议栈技术和隧道技术。
单一点心的成本是指单一点心所耗用的各种主料、配料和调料的成本之和
浸法又分为油浸法、汤浸法和水浸法三种方法。
按加工方法需要可划分为咸馅，熟馅、甜馅三大类
鹅的烫毛水温应是75～80℃之间
制作油条加入盐成品更好
冷餐原料切配时，刀具、菜墩等要先消毒，配料的水盆要定时换水
冷冻速度是指食品物料内某点的温度下降速率或冰峰的前进速率。一般认为速冻食品的质量高于缓冻食品。
食品添加剂必须无害和不影响食品的营养价值。
烹调法的分类是以烹调技法为基础，以工艺特点为依据来进行的。
储存条件不好，则面粉颜色加深，新鲜度差。