胃蛋白(Pepsin)可断裂那一种氨基酸接合之胜肽键()
B
暂无解析
牛奶中含量最低的矿物质是以下哪一种()
下列氨基酸,何者属于碱性氨基酸()
膳食中可促进铁吸收的因素是()
下列哪项不是脂类的营养学意义()
下列有关蛋白质的叙述何者为非:()
净菜生产加工企业应具备下列哪些基本管理体系能有效保证终产品安全?
GB/T 5009.3 中规定的检验方法不包括
从事粮食收购、加工、销售的经营者,必须保持必要的库存量。必要时,由()规定最低和最高库存量的具体标准;
定量分析天平称取试样常用的方法有直接称量法、()、指定质量称样法。
在食品中添加()可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称
俗称氯仿的化合物分子式为
杀死物体中病原微生物的方法,叫
在脂肪的分子中,脂肪酸和()分子连接。
大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及
食品安全危害可定义为: