A、不易被胃蛋白酶水解
B、溶解度增加
C、粘度下降
D、原有生物活性的丧失
A、Km是酶的特性常数
B、Km值与酶的结构有关
C、Km等于反应为最大速度一半时的酶的浓度
D、Km值等于反应速度为最大度一半时的底物浓度
A、正常人体中铁含量最多的是血红蛋白
B、三价铁(Fe3+)最容易被吸收
C、正常人体中铁含量最多的是骨髓
D、维生素C妨碍铁的吸收
A、糖酵解
B、磷酸戊糖途径
C、三羧酸循环
D、2，3-二磷酸甘油酸支路
A、一个启动基因和一个结构基因
B、二个启动基因和一个结构基因
C、一个启动基因和数个结构基因
D、数个启动基因和数个结构基因