冷餐原料切配时,刀具、菜墩等要先消毒,配料的水盆要定时换水
正确
暂无解析
制作“芙蓉鱼片”菜肴的蓉胶为.硬质蓉胶
干贝以颗粒整齐、肉坚实饱满、肉丝清晰、色深黄、个均匀为佳品
干料涨发的主要方法有水发、油发、盐发、碱发、和火发五种
烹调原料加热过程中,营养素变化最大的是维生素
要得甜,加点盐
密度对高生长的影响作用,要比其他指标的影响作用小。在一定的密度范围内密度对高生长的影响很大
选择造林树种时,首先要考虑的是社会需求
喷灌系统的平均喷灌强度应大于土壤渗水速度,以避免积水或产生径流
两个树种的生态习性矛盾较大时,最好采用株间混交或行间混交
向日葵的花序为蓝状花序
林木的生长是指林木个体体积和重量的增加过程
嫁接中芽接所用的接穗应随采随接最好
枝冠开阔,枝叶稀疏,透光性强的马尾松、杨树、桉树为耐荫树种。
过磷酸钙不宜与石灰、草木灰混合使用
在检查芽接成活率时,若是接穗带有的叶柄干枯不落则表示已成活