国家对食品的基本要求是：
ABCD
暂无解析
各种微生物的生长发育都有最低水分活性要求，如：
食品卫生指标中大肠菌群（大肠菌值）是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。
食品经冻结并维持在哪个℃以下贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长和比较有效的抑制酶的活性。
饮用及食品生产用水的卫生问题，除了水的色、臭、味、混浊度外，重要的是水中残留的化学物质和微生物是否已被控制。
肉类在冷藏过程中常会出现变色现象，如红色肉可能变成褐色肉、白色脂肪可能变成黄色。肉类的变色往往与下列的什么作用有关。
遇（）时，不需要发布调度命令。
在计重收费模式下，上班后，需查看车道显示的（）。
轴温探头是轴温探测的核心部件，按工作方式不同可以划分为（）
食品行业协会应当（）
下列属于传输媒体的是：
行政执法必须坚持（）的原则
处理乘客事物时应该注意的方式、方法有
列车运行的行车凭证有
红外线检测车有哪些功能（）
城轨交通通信所使用的电台有哪些类型