HACCP术语中什么是危害分析？

红绫酥是用【】皮。

用经校正的万分之一分析天平称取 0.1 克试样，其相对误差为

夏季，气温在 20 C以上，相对湿度在 70 C以上，正是【】生长、繁殖的适宜条件

从事粮食收购、加工、销售的经营者，必须保持必要的库存量。必要时，由（）规定最低和最高库存量的具体标准；

宴席是指由一整套 【】、目的要求、 风格习惯和质量标准设定的菜点组合及进餐礼仪组成的餐饮形式

样品放在温度为（）℃，一个大气压的电加热烘箱内干燥 90min，得到样品的损失重量。

对上级粮食行政管理部门已经监督检查过的事项。除未完成的督办事项外，下级粮食行政管理部门在（）个月内不得就同一事项再进行监督检查；

冻猪肉解冻后，外表湿润、粘手、切面有渗出液、粘手、有氨味、酸味或臭味、肌肉色泽暗红、无光泽、脂肪呈污黄或灰绿色、有霉点、肉质松驰，这样的冻猪肉可认定为：

下列哪个概念是用于衡量检测灵敏度大小的？