公众聚集场所在营业期间的防火巡查应当至少每二小时一次；营业结束时不必进行检查。

可燃气体、蒸气或粉尘与空气组成的混合物，其爆炸下限随初始温度和初始压力的升高而升高

物质的燃烧需要氧化剂，氧化剂就是含氧的化合物。

按照最小点火能量的高低，将能够燃烧的液体分为易燃液体和可燃液体。

采取负责的态度以避免危及自己或他人的安全，仅是专职安全人员的职责

可燃固体表面积越大，与空气中的氧接触的机会越多，氧化的速率越快，燃烧也就越容易。

液体同系物的闪点随其分子量的增加而升高，随其沸点升高而升高。

初始压力升高，爆炸极限范围变小。

宾馆、饭店的灭火、疏散预案等应由当地公安消防机构制定，各单位负责组织员工演练。

一切物质的燃烧都是分为两个阶段进行的。先是氧化剂和可燃物质的分子互相接触而开始的缓慢氧化反应，温度不断地升高而达到自燃;然后便是连续的燃烧阶段。