《食品安全法》规定被召回的食品，食品生产者应当进行无害化处理或者予以销毁，防止其再次流入市场。

在中国，有的食品安全标准带有“GB/T”标识的，企业可根据企业自身情况，有选择性的采纳和使用。

肉馅原料要肥瘦搭配“四肥六瘦”

使用NY/T761-2008进行有机磷农药残留检测时，用乙腈提取后分取10mL提取液，要在80℃条件下将乙腈完全蒸干

食物中毒的发生，往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关，因此，食物中毒是可以预防的。

最常见的食物中毒为细菌性食物中毒。

在食品雕刻中，瓜盅、瓜灯的雕刻形式属于镂空雕。

自2016年10月1日起施行的《食品生产许可审查通则》仅适用于食品药品监督管理部门组织对申请人的食品生产许可以及许可变更、延续等的审查工作。

对因迁址等原因而进行全面现场核查的，其换发的食品生产许可证有效期与原证书保持一致。

面粉含沙量测定，双试验结果允许误差不超过0.005%，取平均值为测定结果。