肉类在冷藏过程中常会出现变色现象,如红色肉可能变成褐色肉、白色脂肪可能变成黄色。肉类的变色往往与下列的什么作用有关。
带壳稗粒的检验,在重复性条件下,获得两次独立测试结果的绝对差值不大于(),求其平均数。
在粮油质量检验中,常采用()的平均值报告检验结果。
配制 30%的质量体积分数溶液是指称取
HACCP术语中什么是危害分析?
不允许开启天平加减砝码或样品,是因为这样做带来危害最大的是
胆碱酯酶抑制法是目前农药残留测定中常用的快速筛查法,但它主要适用于下列哪类农药?
GB/T20977-2007 标准对蛋糕干燥失重的要求是不大于
标准净含量为 130g 的产品,按标准规定其允许短缺量为() g
下面均需称量的物品,适宜用直接称量法的是