公共娱乐场所在营业期间禁止动火施工,因特殊情况需要动火的,动火部门和人员落实保障措施、落实现场监护人后可以动火施工
错误
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采用机械排烟系统时,其排烟口平时应处于开启状态。
目前使用的防毒软件的作用是()。
曼车五档换四档时,车速不能超过()公里/小时;半档开关转换后,必须分离离合器,否则不能进行半档转换;
关于数字数据网(DDN),以下说法错误的是()。
对重要程序或数据要经常作备份,以便感染上病毒后能够得到恢复
氨基酸有20多种,其中10种是人体必需的。
鲟鱼又叫鲟龙鱼,身上无鳞,有5纵行菱形骨板,俗称鳞甲。
含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
由于受某一种味觉的呈味物质影响,使得另外一种味觉的呈味物质原有的味觉发生了改变,这种现象称为味的抵消现象。
烹调原料加热过程中,营养素变化最大的是维生素
《随园食单》是先秦时期文人袁枚所著
鱿鱼、墨干鱼要碱发
牛外脊的英文是Beeffillet。
利用酵母菌发酵的面团,一般搓好后可以直接加温
糊芡以菜肴汤汁宽而浓稠度大为基本特征,多用于烧、熘一类的菜肴