何者是芳香族氨基酸()
D
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下列哪项不是维生素D在人体的缺乏症()
超氧化物歧化酶(SOD)的主要组成成分是()
粮谷类食物的限制氨基酸是()
与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的营养素是()
以下不是脂溶性维生素的是()
()的一般计算方法是:标准体重(千克)={身高(厘米)—105}×0.9
洗涤叶菜类蔬菜用盐水浸泡的目的是
一克蛋白质在体内生理氧化可产生
膳食中缺钙,可患
辣根的可食部分是其
醋不具备的作用是
“pudding”是指
酒石酸钾盐即(),呈白色粉末状,无臭无味,易溶于水,行业中又称蛋泡稳定剂。
我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。
传统的广式月饼模、绿豆糕印模等多用()制成