菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是()-查字典考试网

菠菜营养丰富，但由于它富含草酸，影响钙的吸收，所以菠菜的正确吃法是()

A、烹饪之前先用开水焯一下
B、直接烹饪
C、先泡一泡再烹饪

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