抹布要常搓洗，不能一布多用，以免交*污染。

对酥烂易碎原料，如羊膏、脊肉等常采用锯切的刀法

农业标准化的对象只包括种植业和养殖业

农产品销售企业对其销售的农产品，应建立健全进货检查验收制度，经查验不符合农产品质量安全标准的，可以作为次品销售。

切配和烹调要实行双盘制，即生熟分开

申请人依照《食品安全法》的规定可以向承担复检工作的食品检验机构（以下称复检机构）申请复检，复检机构由复检申请人自行选择。复检机构与初检机构不得为同一机构。

任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据

国家对食品生产经营实行许可制度，销售食用农产品，不需要取得许可

自然缓慢解冻法是风味保持最佳的解冻方法。

农药使用安全间隔期是指在农作物上使用同一农药两次间隔的最少时间。