一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。

餐饮服务场所25米范围内无公共厕所、垃圾堆等污染物

食堂从业人员指的是：食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。

绿茶温润泡时，用水温80-85℃，注水量为茶杯容量的14，冲泡时间掌握在15秒钟以内。

原辅料、半成品、成品等物料应当依据性质的不同分设库房或分区存放。清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物料应当与原辅料、半成品、成品等物料分隔放置。库房内的物料应当与墙壁、地面保持适当距离，并明确标识，防止交叉污染。

在市场经济条件下，应坚持以市场为导向，市场需要的产品就是农业标准化工作的重点对象。

获得无公害农产品证书上市产品必须加贴标志

清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60毫升左右水容量需要干茶1克。

厂区道路应当采用硬质材料铺设，厂区无扬尘或积水现象。厂区绿化应当与生产车间保持适当距离，植被应当定期维护，防止虫害孳生。

引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。