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食品药品监督管理部门在食品安全调查工作中发现需要进行食品安全评估的,应当及时开展

1、正确
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政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点

食品加工人员进入食品生产场所应注意个人卫生,防止污染食品,下列哪种行为是正确的。()

A、佩戴饰物、手表
B、头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C、化妆、染指甲、喷洒香水
D、携带或存放与食品生产无关的个人用品

番茄酱罐头应进行霉菌计数检验

我国的食品安全监督管理制度是一种综合性监管制度,整合了下列什么资源()

A、政府资源
B、社会资源
C、个人资源
D、以上都是

生产加工场所、更衣室的灭菌灯使用的时机应是班前、班后各30分钟

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