食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝
A、重罚处罚
B、严格监管
C、惩戒失信
D、食品经营诚信信息无需公开
食品生产经营者未按食品安全法规定销售食品的()给予行政处罚
A、卫生行政管理部门
B、工商行政管理部门
C、质量技术监督部门
D、县级以上食品药品监督管理部门
A、含铝食品添加剂专指含铝的膨松剂和抗结剂(如明矾、硅酸铝钠)
B、面制食品中铝限量指标≤100mg/kg(以质量计)
C、膨松剂主要用于饼干、蛋糕、烧饼等焙烤食品,油条、油饼等油炸食品,中国馒头和膨化食品等中
D、膨化剂中最容易引起关注的是化学污染物铝的超标问题