MIP.watch('count', function (newVal, oldVal) { fetch('http://www.chazidian.com/kaoshi/ajaxapi/?action=guanzhu&id=107760&type=2') .then(function (res) { var follows2 = MIP.getData('follows') if(follows2==1){ MIP.setData({ follows:2, title:'收藏' }) } if(follows2==2){ console.log(2) MIP.setData({ follows:1, title:'已收藏' }) } }) .catch(function (err) { console.log('数据请求失败!') }) })

()的方法时间较长,但肉中的营养成分及水分损失较少。

A、空气解冻
B、水泡解冻
C、微波解冻
D、水冲解冻
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正确答案:

A

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红糖是未经提纯的()制品。

A、甘蔗
B、甜菜
C、木瓜
D、番薯

销售毛利率与()的和是100%。

A、损耗率
B、净料率
C、成本率
D、熟品率

罗勒的英文名称是

A、Basil
B、Dill
C、Pepper
D、Sage

下列选项中()不属于烹饪从业人员的职业道德范畴。

A、忠于职守,尽职尽责,积极奋斗,努力创业
B、公平交易,货真价实,不顾质量,利益至上
C、积极进取,开拓创新,重视知识,敢于竞争
D、遵纪守法、廉洁奉公、不徇私利,不谋私利

原料损耗率的高低可以考核操作人员的

A、卫生水平
B、工作水平
C、原料鉴别水平
D、技术水平
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