国家标准和行业标准划分为“推荐性和强制性”两种类型是按：
A、域划分
B、级别划分
C、内容划分
D、遵守与执行的效力和性质划分
A、借助CCP判断树
B、请专家指导和咨询
C、结合实际经验进行综合分析与判断
D、照搬其他公司同类加工产品制订的关键控制点
对于非还原糖的测定，采用直接滴定法时所依据的原则是用酸或酶将样品水解成还原糖后再进行测定。
A、细菌类为090
B、酵母类为088
C、真菌类为080
D、细菌类为095
集贸市场应指定一名负责人为集贸市场食品卫生责任人，并配备专职食品卫生管理员，对进入集贸市场的食品和集贸市场内的食品生产经营活动进行卫生检查。