冻猪肉解冻后，外表及切面为湿润、不粘手、无臭味及异味、肌肉色红均匀、具有光泽、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感，这样的冻猪肉可认定为：
A
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冻猪肉解冻后，外表及切面为湿润、不粘手、无臭味及异味、肌肉色红均匀、具有光泽、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感，这样的冻猪肉可认定为：
食品产地应当按照行政区划标注到（）地域。
对上级粮食行政管理部门已经监督检查过的事项。除未完成的督办事项外，下级粮食行政管理部门在（）个月内不得就同一事项再进行监督检查；
仪器中的光源基本功能是
用马弗炉灰化样品时，下面操作不正确的是
当食品水分活性下降到哪个数值时，任何致病菌都无法生长及产毒素，食品的腐败变质才得以显著减慢，甚至能在较长的时间内不发生变质。
用马弗炉灰化样品，灰化完毕后，应使炉温度降低到（）以下，才打开炉门。
俗称氯仿的化合物分子式为
在测定菌落总数时，首先将食品样品作成（）倍递增稀释液。
按 pH 值分类的食品中 , 低酸性食品的 Ph值常以下列哪个数值来划分。
GB1355中对小麦粉中水分规定指标特一粉要求是