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绿茶温润泡时,用水温80-85℃,注水量为茶杯容量的14,冲泡时间掌握在15秒钟以内。

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茶叶国家强制性标准的内容包括卫生标准、检验方法标准和包装标识标准。

一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。

冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、操作阶段、完成阶段。

清饮红茶用壶泡法时,置茶要根据壶的大小,每60毫升左右水容量需要干茶1克。

要泡好一杯茶,需要掌握的要点有:选茶、择水、备器、冲泡、品尝。

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