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台湾乌龙茶的冲泡程序

A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯
B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶
C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯
D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶
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B

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浙江龙泉的青瓷以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。

宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。

花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。

在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意语言的准确和恰当。

一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡的时间为75s,以此递增。

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