转向节轴颈根部容易产生疲劳裂纹和断裂。
正确
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《中华人民共和国特种设备安全法》规定，特种设备生产、使用单位应当建立健全特种设备（）和（）。
平转法施工，悬臂体应转动方便，并符合安全施工的要求，转体时悬臂端应设()。
漏电保护器的电源进线类别必须与其进线端标记一一对应，不允许（）。
焊补储存过易燃、易爆物品的容器和管道，应遵守置换动火的有关规定。
电梯使用单位应当在电梯安全检验合格有效期满前的30日内向检验机构提出定期检验申请。
在经济发达地区提倡膳食营养平衡对预防“营养性疾病”
烹调法的分类是以烹调技法为基础，以工艺特点为依据来进行的。
烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素
烹饪原料感官检验分为：嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验
炒烹调法分为泡油炒、软炒等五种炒法
“Darkcherry”是指黑樱桃。
切是借助于工具将制品分离成形的一种方法。
制作“水晶虾球”、“狮子头”这类菜肴时所调制的蓉胶为硬质蓉胶
爆类菜品的质感评价标准为.爆类菜品的质感评价标准为.酥脆
我国食品安全管理体制实行从“农田到餐桌”的“多部门共同监管模式”。