谷类食物蛋白质所含氨基酸中较为缺乏的是（）
A
暂无解析
以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是（）
胃蛋白(Pepsin)可断裂那一种氨基酸接合之胜肽键（）
糖精可用于婴儿食品
那一种氨基酸，可用来形成甲状腺素(Thyroxine)及肾上腺素(Epinephrine)（）
下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成（）
