西餐中的配菜大多以蔬菜、谷物等作为配菜。
正确
暂无解析
肉馅原料要肥瘦搭配“四肥六瘦”
下列选项中对钙的生理功用叙述错误的是
潮州菜的“三多”是指海鲜菜品多、筵席佐料多和素菜多
制作叉烧酥时将水油皮包入油酥心后再开酥【】叠成酥皮。
排骨烧卖在拌制时应采用()方法。