冬季严寒最适选饮青茶，因其在加工过程中经反复烘焙吸收了大量 ( )，在冲饮后释放出来。
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茶叶越嫩越好，嫩茶就是名茶
对比作用是指一个味感显出比另一个的刺激强
不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有 ( )的特点。
乌龙茶的审评侧重内质的香气、滋味
乌龙茶品质审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理
