冬季严寒最适选饮青茶，因其在加工过程中经反复烘焙吸收了大量 ( )，在冲饮后释放出来。
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啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒
美拉德反应产物均易溶于水及乙醇，均属于亲水性物质
产自俄罗斯的Stolichnaya通常翻译成中文是绿牌伏特加
预制定量咖啡的常见表现形式有咖啡胶囊、咖啡过滤包、咖啡硬边饼和咖啡软边饼。
香气审评，品种香应注意区别
