保洁工作的基本原则是什么 ?
(1)早安排，巧计划；(2)见缝插针，避免空劳；(3)分清主次、繁简、急缓、劳逸结合；(4)主动协商，争取合作。
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家政服务员仪容仪表的标准应当是端庄大方、朴实无华
烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素
木质餐具不怕潮湿，可将湿的东西放在台面上
用抹布擦尘的顺序是从上到下，环形擦拭，清洁灯、电器时不用断电情况下进行
服务员在打扫住客房时，房内电话响。服务员可以接听房内电话
