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脂肪主要是饱和脂肪酸的植物性脂肪。

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脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯

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我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。

麦清蛋白和麦胶蛋白在面粉蛋白质中是含量最高的。

()的含量高低因小麦品种、产地不同而异。

维生素D和()的吸收有关。

优质奶油奶香味纯正,(),无杂质,无沉淀物和结块现象。

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