当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 中级西式面点师  >  油脂在湿度不当的条件下,品质会发生变化。
试题预览

油脂在湿度不当的条件下,品质会发生变化。

1、正确
2、错误
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

错误

答案解析:

食用油脂在保管不当的条件下,品质非常容易发生变化。

你可能感兴趣的试题

末次月经为2010年11月28日,推算预产期为

肾病综合征的治疗,不合理的措施是

与肝硬化患者出现持续性白细胞减少关系最大的是

腓骨颈骨折有可能致

恶性肿瘤术后第1年,随访的时间是

热门试题 更多>
试题分类: 中级保安员
练习次数:0次
试题分类: 消毒员
练习次数:0次
试题分类: 中级保安员
练习次数:14次
扫一扫,手机做题