利用不同加温方法对点心成品加热,主要会产生白色和金黄色两种颜色
错误
暂无解析
科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食物中获取更高的
维生素C有利于()的吸收利用。
脂肪主要是饱和脂肪酸的植物性脂肪。
储存条件不好,则面粉颜色加深,新鲜度差。
酒一般应在制品冷却后添加,避免挥发而影响风味。