人们食用了 ( ) 的食物后，引起的急性而非传染性的疾病，称为食物中毒。
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我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。
食品卫生标准包括三个系列的内容：食品卫生标准、食品卫生管理办法和
膳食中的各种营养素，须满足人体的正常生理需要和()。
纤维素主要集中在()中，是稳定的碳水化合物。
淀粉酶的种类主要有蛋白酶、脂酶、脂肪氧化酶等。
