食物中毒是人与人之间 ( ) 的现象。
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三大热能营养素之间的相互关系主要体现在碳水化合物和脂肪对()的节约作用。
我国人民的膳食中,热能和蛋白质主要来自谷类食品,它占人体热能的()左右。
在一定条件下,碳水化合物和脂肪在人体代谢中可以相互转化。
纤维素主要集中在麦皮中。
一定数量的某种()或其毒素引起的急性肠胃炎症为中毒现象。