一定数量的某种 ( ) 或其毒素引起的急性肠胃炎症为中毒现象。
B
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酒一般应在制品冷却后添加，避免挥发而影响风味。
油脂因高温的影响，会发生热聚合、热分解和热氧化的变化。
纤维素不溶于水，也不易被()水解和被人体吸收。
新鲜蛋的蛋壳清洁完整、无裂缝，具有天然色泽，()，在盐水中下沉。
纤维素主要集中在()中，是稳定的碳水化合物。
