维生素 B1、维生素 B2与维生素 ( ) 之间有密切关系。
A
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()和脂肪对蛋白质有节约作用。
氨基酸有20多种,其中10种是人体必需的。
食物中毒是人与人之间()的现象。
脂肪可代替碳水化合物供给
麦清蛋白和麦胶蛋白在面粉蛋白质中是含量最高的。