膳食中的各种营养素，须满足人体的正常生理需要和 ( ) 。
B
暂无解析
纤维素不溶于水，也不易被()水解和被人体吸收。
油脂因高温的影响，会发生热聚合、热分解和热氧化的变化。
赖氨酸过量会造成()。
纤维素主要集中在()中，是稳定的碳水化合物。
麦胶蛋白与()含量最多，约占面粉蛋白质的80%。
