麦胶蛋白与 ( ) 含量最多，约占面粉蛋白质的 80%。
B
暂无解析
油脂在湿度不当的条件下，品质会发生变化。
储存条件不好，则面粉颜色加深，新鲜度差。
纤维素不溶于水，也不易被()水解和被人体吸收。
我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。
减少及控制环境与机械设备中的()污染的来源，可以预防铅中毒。
