不适宜营养强化的食品种类有:谷类食品、日常食用调味品和饮料。
错误
暂无解析
“Whisk”是蛋抽子的意思。
制作果冻时,鱼胶粉一定要溶化彻底,不能有疙瘩。
“pudding”是指
制作清蛋糕面糊时,使用的鸡蛋要新鲜,因为新鲜鸡蛋保持气体的性能较稳定,从而提高清蛋糕的膨松性。
()是在用黄油、面粉、白糖、鸡蛋等主要原料调制成面坯的基础上,经擀制、成形、成熟、装饰等工艺制成的一类酥而无层的点心。