何者氨基酸，是很重要的代谢中间产物，但不见于一般蛋白质中（）
B
暂无解析
下列有关氨基酸的叙述何者为非：（）
膳食中可促进铁吸收的因素是（）
消瘦症(Marasmus)是饮食中缺乏（）
尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况（）
蛋白质中的氮元素，所占的比例，平均为若干（）
