制作混酥面坯时,当面坯加入面粉后如果搅拌过久,面粉会产生筋性,影响成型和烘烤后产品的质量。
正确
暂无解析
Vem细胞毒素是下列哪种细菌的最主要致病物质
下列细菌中血浆凝固酶试验阳性的是
微量清蛋白排泄率测定的标本推荐用
阳水证属湿毒侵淫,主方为
酶免疫技术中最佳工作浓度的选定常采用