() 是以善恶为评价标准。
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暂无解析
制作混酥面坯时，当面坯加入面粉后如果搅拌过久，面粉会产生筋性，影响成型和烘烤后产品的质量。
“Whisk”是指
下列中不科学的喝水方法是
制作好的果冻应形态完整、透明有光泽，制品硬度适中，口感滑润。
下列中不能在烹饪储藏室存放的是
