当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 初级西式面点师  >  () 是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。
试题预览

() 是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。

A、布丁
B、苏夫力
C、气鼓
D、塔
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

D

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

新生儿寒冷损伤综合征复温至正常的时间为

对青霉素G耐药的金葡菌感染可选用:

新生女婴阴道出血最常见的原因是

用已知B型人的血液与待测者血液做交叉合血,若主反应凝集,次反应不凝集,待测者的血型是();

中毒量的强心甙所产生的室性心律失常主要是由于()

扫一扫,手机做题