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() 是按产品要求把面团做成一定形状的工艺。

A、分割
B、擀
C、成形
D、捏
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C

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下列中不科学的喝水方法是

“addsalt”的意思是()。

切是借助于工具将制品分离成形的一种方法。

为了更加保证安全,常常在同一系统中既接地又接零保护。

()是在用黄油、面粉、白糖、鸡蛋等主要原料调制成面坯的基础上,经擀制、成形、成熟、装饰等工艺制成的一类酥而无层的点心。

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