() 蛋白质在体内生理氧化可产生 16.7 千焦耳的热量。
B
暂无解析
制作好的果冻应形态完整、透明有光泽,制品硬度适中,口感滑润。
()是以氢化油为主要原料,添加适量的牛乳或乳制品、香料、乳化剂、防腐剂等,经混合、乳化等工序而制成。
一般以()为主的人群,两餐间隔以4~5小时为宜。
()是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。
()是刀与制品处于垂直状态,在向下压的同时前后推拉,反复数次后切断的切法。