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一般情况下,下列制品其烘烤温度最高的是

A、汉堡包胚
B、蜂蜜蛋糕
C、双皮排
D、杏仁塔
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A

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下列中不科学的喝水方法是

“Agar”是指()。

为使面团重新产气、膨松,得到制品所需的形状和较好的食用品质,大多面包制品都需最后的醒发过程。

“Strawberry”是指

不适宜营养强化的食品种类有:谷类食品、日常食用调味品和饮料。

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