当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 初级西式面点师  >  一般情况,批量大、单位成本低的餐饮产品毛利率 () 。
试题预览

一般情况,批量大、单位成本低的餐饮产品毛利率 () 。

A、稳定
B、变化
C、从高
D、从低
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

D

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

“pudding”是指

不粘锅能够在260℃下长期使用。

为了更加保证安全,常常在同一系统中既接地又接零保护。

()是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。

()为面团中酵母的生长提供了养分,从而提高了面团发酵过程中产生二氧化碳气体的能力。

扫一扫,手机做题